أنثوسيانين فاكهة التوت المضادة للأكسدة مسحوق استخراج في العلف

استخدام مسحوق فاكهة التوت للأغذية الوظيفية والمضافات الغذائية

الاسم اللاتيني فاكينيوم ميرتيلوسل.

عائلةإريكاسيا
جزء من النبات المستخدمبيري

مقدمة المنتج

يعد التوت (Vaccinium myrtillus L.) أحد أغنى المصادر الطبيعية للأنثوسيانين.هذه المكونات البوليفينولية تعطي التوت لونه الأزرق / الأسود ومحتواه العالي من مضادات الأكسدة ، ويُعتقد أنها العناصر الحيوية الرئيسية المسؤولة عن العديد من الفوائد الصحية المبلغ عنها للعنب البري وفاكهة التوت الأخرى.على الرغم من أن التوت يتم الترويج له بشكل أكثر شيوعًا لتحسين الرؤية ، فقد تم الإبلاغ عن أنه يخفض نسبة الجلوكوز في الدم ، وله تأثيرات مضادة للالتهابات وخفض الدهون ، ولتعزيز الدفاع المضاد للأكسدة وخفض الإجهاد التأكسدي.لذلك ، فإن التوت له قيمة محتملة في علاج أو الوقاية من الحالات المرتبطة بالالتهاب ، وخلل شحميات الدم ، وارتفاع السكر في الدم أو زيادة الإجهاد التأكسدي ، وأمراض القلب والأوعية الدموية (CVD) ، والسرطان ، والسكري ، والخرف والأمراض الأخرى المرتبطة بالعمر.هناك أيضًا تقارير تفيد بأن التوت له نشاط مضاد للميكروبات.

مسحوق مستخلص التوت البري هو نوع من المسحوق غير المتبلور المستخرج من التوت الأزرق الناضج.يحتوي مستخلص التوت على عدد كبير من الأنثوسيانين وجزء من عديد السكاريد والبكتين والتانين وشيونج غوجان وفيتامين ج وفيتامين ب.

مكونات نشطة

أنثوسيانيدينز

الوظائف الفسيولوجية

1. مضادات الأكسدة؛
2. مضاد للجين ومضاد للسرطان؛
3. واقي القلب؛
4. مضاد التهاب؛
5. سكر الدم؛
6. بصري؛
7. اعصاب؛
8. مضادات الميكروبات

التطبيقات

التعبئة: حزمة في برميل ورقي وأكياس بلاستيكية بالداخل ، الوزن الصافي: 25 كجم / برميل