مكان المنشأ:
الصين
اسم العلامة التجارية:
Sunfullbio
إصدار الشهادات:
ISO9001/ISO 22000-HACCP /Kosher/SSPY Halal/MUI Halal
مستخلص السوس في صناعة الأغذية هو مثالي مضاد للأكسدة، ومحافظ، ويمكن أيضا أن تستخدم كإضافة غذائية، تستخدم كتوابل، ومحلي،ولكنها تستخدم أيضا في الشوكولاته، البيرة، الفانيليا، النبيذ الحلو وغيرها من النكهات من أساس التحضير.
مستخلص السوس هو مسحوق بني أو سمراء، عديم الرائحة، رائحة خاصة بسيطة من السوس. مقاومة للضوء، مقاومة للأكسجين، مقاومة للحرارة،فيتامين (ج) يحتوي على تأثير مضاعف. يمكن أن يمنع تدهور الكاروتين الكيميائي ويمنع أكسدة التايروزين والبوليفينول. وهو غير قابل للذوبان في الماء والجليسرول ، قابل للذوبان في الإيثانول ، الكلوروفورم ،الاستقرار ينخفض عندما القلي الجزئي.
1تطبيق العرق السوداني ومستخلصه في الحبوب والزيوت والغذاء يستخدم العرق السوداني في المعكرونة والخبز المخمر والخبز والكعك والبسكويت وغيرها من الأطعمة، مع الحلويات، الرغوة، العطور،لعبة فضفاضة و ناعمةمضادات الأكسدة في السوس تستخدم على نطاق واسع كمضادات أكسدة طبيعية في الدهون والأطعمة الدهنية.
2- تطبيق عصير السوس والمكسرات في مشروبات البيرةويمكن إضافتها إلى البيرة كعامل رغوة لزيادة أداء رغوة البيرة وجعل رائحة البيرة أكثر ديمومةالغليسيريزين، فلافون الغليسيريزين وبوليساكاريد الغليسيريزين في مستخلص الغليسيريزين لديه العديد من الأنشطة الفسيولوجية ووظائف صحية معينة.يمكن أن يحل الغليسيريزين محل حلاوة السكروز ويقلل من محتوى السكر وتكلفة إنتاج الأغذيةولذلك، فإن استخراج الجليسيريزين له قيمة استخدام مهمة في المشروبات.
3تطبيق السوس والمكسرات في هلام الحلوى استخراج السوس يستخدم بشكل رئيسي في هلام الحلوى لتبريد الرئتين والحلاوة والنكهة.
4- تطبيق العرق السوداني ومستخلصه في الفواكه المحفوظة قيمة تطبيق العرق السوداني ومستخلصه في الفواكه المحفوظة تكمن في تعزيز الرائحة والنكهة ووظيفة الرعاية الصحية.
5- تطبيق المذاق والمستخلص في منتجات اللحوم والبيض قيمة تطبيق المذاق والمستخلص في منتجات اللحوم والبيض تكمن في وظيفتها المضادة للتآكل والرعاية الصحية.
6يستخدم تطبيق المذاق والمستخلصات في الأطعمة الأخرى على نطاق واسع في الأطعمة الأخرى ، وقد تم تطوير العديد من الأطعمة ذات التغذية والنكهة والرعاية الصحية.
أرسل استفسارك مباشرة إلينا
